Fermento Milano VII edizione
Si terrà il 22 ottobre 2023 al Visconti Palace con il motto “la settima meraviglia”
Masterclass in aula
Un palinsesto di 10 masterclass con Consorzi, Enti per la promozione dei vini, Consolati nelle Sala Porta Lodovica e Porta Magenta
Banchi di assaggio
50+ produttori da tutta Italia presenteranno un’ampia selezione dei propri vini nel Giardino d’Inverno, Sala Porta Vittoria e Porta Ticinese
Formule lunch
Si completa la proposta food all’interno di Fermento Milano sotto diverse forme: il lunch con i produttori, gli accompagnamenti proposti durante le masterclass delle 13.00 e 19.00 e la novità: l’isola di prodotti gastronomici!
I PRODOTTI PIU’ VENDUTI
MASTER CLASS
Le Master class che si terranno presso la sala Porta Lodovica
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Prodotto in venditaMasterclass – I vini spagnoli: focus sulla DO Rueda – ore 19.00 Porta Lodovica€0,00 – €20,00
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Prodotto in venditaMasterclass – La rete del Pinot Nero del Friuli Venezia Giulia – ore 17.00 Porta Lodovica€0,00 – €20,00
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Prodotto in venditaMasterclass – Albana Romagna DOCG con Cantina del fuoco – ore 13.00 Porta Lodovica€0,00 – €10,00
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Prodotto in venditaMasterclass I vini del sole e del mare con il Consorzio Vita Salernum Vites – ore 11.00 Porta Lodovica€0,00 – €15,00
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Prodotto in venditaMasterclass vini del Cile – ore 15.00 Porta Lodovica€0,00 – €20,00
Le Master class che si terranno presso la sala Porta Magenta
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Prodotto in venditaMasterclass verticale Barolo – Vigna Marenca – Pira – ore 17.00 Porta Magenta€0,00 – €25,00
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Prodotto in venditaMasterclass verticale Contessa Entellina- Mille e una notte – Donnafugata – ore 15.00 Porta Magenta€0,00 – €25,00
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Prodotto in venditaMasterclass verticale Amarone della Valpolicella – Campo dei gigli – Tenuta Sant’ Antonio – ore 13.00 Porta Magenta€0,00 – €25,00
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Prodotto in venditaMasterclass verticale Roero Braja Riserva – Deltetto – ore 19.00 Porta Magenta€0,00 – €20,00
BANCHI DI ASSAGGIO e FOOD
Nel giardino d’inverno sarà possibile degustare i vini di diverse aziende con il supporto del produttore o dei sommelier. Sarà inoltre possibile prendere una pausa con la proposta light lunch.