Fermento Milano: ingresso al banco di assaggio con 70 produttori
Domenica 25 Ottobre 2026 dalle 12.00 alle 20.30, presso il salone Torre Diamante del Melià Milano***** , Via Masaccio 19 Milano (MM1 Lotto)
Il salone Torre Diamante al pian terreno del Melià Milano ***** ospiterà i banchi di assaggio di 70 aziende con produttori presenti.
Ogni azienda potrà esporre e far degustare fino a 6 etichette: avremo quindi quasi 400+ vini in degustazione!
Per curiosare, le informazioni della IX edizione:
- la mappa dei produttori aderenti
- la lista scaricabile di aziende e vini presenti (in aggiornamento dal 1 settembre)
Come funziona
I partecipanti si presenteranno al desk di accoglienza posto all’ingresso dell’hotel al pian terreno e verrà verificato il ticket d’ingresso tramite lettura del QR code.
Riceveranno il porta calice Vinstrip e il calice Italesse targato Fermento Milano e la brochure.
L’ingresso ai banchi di assaggio dà diritto all’assaggio moderato dei vini in degustazione nel salone Torre Diamante oltre alle altre attività gratuite.
Il pricing
I periodi promozionali saranno i seguenti:
- SUMMER SALE dal 21 giugno al 31 agosto 2026 – il ticket di ingresso è scontato a 30€ + coupon di 10€ per acquisto vini nell’enoteca di Fermento (acquisto minimo 30€)
- LISTINO dal 1 settembre 2026 – il ticket di ingresso è di 35€.
Oltre ai banchi di assaggio cosa posso fare?
Attività gratuite
Potrai assaggiare ciò che viene proposto in degustazione dai partner:
- CONSORZIO OLTREPO’ PAVESE – una sala interamente dedicata con un percorso di assaggi e approfondimenti sulle potenzialità del territorio (in fase di pubblicazione)
- THE ROC HORECA LAB – il caffè in diverse selezioni che potrai anche acquistare per un uso domestico nella moka. (in fase di pubblicazione)
- CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO – in assaggio gratuito con selezione di stagionature e brevi experience (speak corner 15/20 minuti) con la degustazione di stagionature particolari (pubblicato)
- STORICO RIBELLE – in assaggio gratuito con selezione di stagionature e alpeggi e vendita a peso (in fase di pubblicazione)
- OLIVEVIVE – in assaggio oli EVO di piccoli produttori premiati (in fase di pubblicazione)
Attività aggiuntive a pagamento
- MASTERCLASS TEMATICHE nella sala Torre Galfa / Gae Aulenti al primo piano : per partecipare é necessario acquistare il ticket corrispondente (in aggiunta al ticket della manifestazione Fermento Milano). Le masterclass che verranno pianificate saranno 5. (in fase di pubblicazione)
- THE ROC HORECA LAB – tramezzini, panini e taglieri per una pausa food di qualità! (in fase di pubblicazione)
- WHISKY CLUB ITALIA propone delle brevi experience (speak corner 15/20 minuti) con la degustazione di due whisky. Si potrà scegliere tra 5 diverse esperienze con temi e whisky differenti. Per partecipare é necessario acquistare il ticket corrispondente (in aggiunta al ticket della manifestazione Fermento Milano). (pubblicato)
