Domenica 25 Ottobre 2026
Melià Milano, Via Masaccio 19 (MM Lotto)
All’ingresso trovi il desk accoglienza di Fermento Milano IX edizione che verifica le vostre prenotazioni e consegna la mappa dei produttori, il porta calice VinStrip e il calice personalizzato che puoi portare a casa.
BANCO DI ASSAGGIO
Sono 568 i mq del salone Torre Diamante a ospitare i banchi di assaggio!
I banchi dei produttori sono accostati ai muri: sia i partecipanti che i produttori o i sommelier si troveranno dalla stessa parte, senza barriere. E’ il format originario e originale di Fermento Milano!
Hai l’opportunità di incontrare 80 produttori di vino ma anche di prodotti gastronomici.
E’ previsto un turno unico dalle 12.00 e fino alle 20.30.
Compra i vini nell’enoteca
di Fermento Milano
Fermento Milano desidera incentivare l’acquisto dei vini dei produttori presenti, offrendo una modalità semplice e fruibile per gli acquirenti!
Ordina il vino che desideri, anche una sola bottiglia e lo ricevi comodamente a casa tua oppure ritirale alla manifestazione!
Lo shop online di Fermento Milano apre il 1 Ottobre e chiude il 9 novembre 2026.
LE MASTERCLASS
Le Masterclass si terranno nella sala Torre Galfa
Le medesime Masterclass sono disponibili in diretta tramite streaming: i partecipanti a distanza possono partecipare senza rinunciare alla degustazione grazie all’invio di campioni di vino VIGNON!
Oppure semplicemente assistere in diretta o in differita senza il kit degustazione!
Inoltre vengono rese disponibili slide e registrazione video per un anno intero!
L’acquisto di questa esperienza dà diritto all’ingresso ai banchi di assaggio.
LE MASTERCLASS IN PROGRAMMA
Sala Galfa
Se desideri metterti in lista di attesa per manifestare la tua preferenza puoi compilare il form di richiesta: non appena le masterclass saranno disponibili verrai avvisato dal nostro staff tramite una comunicazione via email.
NOVITA’ DELLA X EDIZIONE
Walk around tasting wine&food
La sala Gae Aulenti (130mq) ospita il tuo evento per mezza giornata o tutta la giornata!
La Walk around tasting è ideata per Consorzi, associazioni di produttori o enti di promozione.
E’ il luogo ideale per promuovere vino & cibo del proprio territorio!
Trovi tutte le informazioni nel contratto di adesione in presa visione
FERMENTO PRIME
Nei giorni precedenti o successivi a Fermento Milano organizziamo uno o più eventi dedicati nei locali ho.re.ca!
Porta o spedisci i vini e accogli i partecipanti.
Scegli il format: cena, aperitivo, degustazione, masterclass
Trovi tutte le informazioni nel contratto di adesione in presa visione
