Descrizione
Brunch di Fermento Milano SPRING
Come funziona
Il brunch si terrà nella veranda coperta e riscaldata del Salone Visconti affacciata sul giardino interno
Sarà disponibile dalle 12.00 alle 15.00.
E’ ammessa la partecipazione solo su prenotazione e presentazione del Green pass o modalità equivalenti definite per legge.
Menù
Antipasti ( serviti al tavolo )
Brioche farcita con olive e prosciutto di Parma
Quiche lorraine
Salmone affumicato e patate al wasabi
Bresaola e parmigiano roll finger
Primo piatto ( servito al tavolo )
Ravioli di ricotta e spinaci, falde di pomodoro e capperi
Mini dessert ( servito al tavolo )
Tiramisu o Macedonia
***
Acqua minerale naturale e frizzante
Selezione di vini dalla nostra cantina
Caffè
